ゆんの酒blog

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Super Vintage Beer(博石館ブルワリー)

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先日、田中屋さんに行った時、
飲んでみたいっ!でも高いっ!と葛藤したビールです(笑)
博石館って、アイスボックで20%以上あるビールとか
出してるところでしたっけね?
あまり実物にお目にかかることが無いのですが、
名前だけはしっかりと覚えてます。

こちらは麦芽、ホップ、糖類で、アルコールは14%。
そして賞味期限は2019年!
ほとんど泡立たない黒ビールで、
一瞬普通の黒ビールのような苦味と甘味で、
普通・・・?と思いきや、
濃度が違います。
じわじわと染みてきます(笑)
最初に冷やしておいて、温度を上げつつゆっくり飲むお味。

なるほどねー。
これは賞味期限ギリギリまで寝かせたのも飲んでみたいですねぇ。
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