ゆんの酒blog

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LEDGEWOOD CREEK

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12月の蔵直ワインクラブ2本目です。

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カリフォルニアです。
ぶどうはわかりませ-ん。
ワインクラブ用に説明が付いてるけど、
品種が書いてないことも多いんです。

甘酸っぱいラズベリーの香り。
味は辛口な中に、フレッシュなベリーの甘み。
食事に合わせてもOKです。
アルコールは12%と、甘口にしては高め。

と、ここで説明を読んでみる。

白ぶどうで造ったスパ-クリングに、
ラズベリーの濃縮液を加えているそうです。

なるほどね-。

ちょっと邪道な気もしますが(;^_^A
ま、美味しいからよしとしましょう。
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