ゆんの酒blog

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Gouden Carolus hopsinjoor

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いただきものシリーズでーす。
急に涼しくなってきましたが、
濃いビールは季節を問わず、美味しくいただけます♪

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ベルギービールです。
グーデンカロルスというと、750mlのちょっと高い
赤と青のラベルのを思い出します。
何かの時に飲みたいなー、あれ。

こちらはホップシンヨールというビール。
原材料は麦芽、ホップ、小麦麦芽、コーン、糖類で、
アルコールは8%。

香りは普通に苦いビールの香り。
お味はサッパリした苦味で、
ホップの香りが鼻に抜けます。
ホップ香るビールというとフレッシュなイメージがありますが、
これはフレッシュではないですねー。
濃厚なコクの中にホップが活きていて、
こういう活かし方もあるのか、と。

美味しゅうございました♪
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