ゆんの酒blog

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Chateau de By 1992

1_20120130114944.jpg

CSとMerlot半々のフランスワインです。

ヴィンテージで想像できる通り、枯れた色合い。
サビとか鉄のような香り。
味もサビっぽいです。
タンニンと渋みが少々。

これがね、鼻に抜ける香りが
なんか・・・魚介のような生臭いようなにおいなのです。
なんででしょ。。。
他にそんなことをおっしゃる方がいらっしゃらなかったので、
個人的な体調とかそういうせいですかねぇ?
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