ゆんの酒blog

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特別醸造 カベルネソーヴィニヨン・メルロ 2001

登美の丘でいただいたワイン。

Cabernet Sauvignon 50%、Merlot 50%でアルコールは12.3%。

やや枯れたくすんだ赤。
アルコール臭の中に少しベリーっぽさがあるような。
味はとてもまろやかで美味。
優しい酸味と、しっかりめのタンニン。
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